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安徽优发国际一触即发三珍食物集团有限公司建设于2002年 ，注册资源1.15亿元 ，位于巢湖半岛优发国际一触即发工业园 ，拥有国家级重点龙头企业、高新手艺企业、国家水产种业阵型企业、国家级水产良种场等18项“国”字号资质 ，主营营业涵盖水产苗种繁育、生态养殖、精湛加工和全球销售四大业态,是一家水产预制菜全工业链企业和天下黑点叉尾鮰行业领军企业。
公司拥有水产品加工区176亩、修建面积20000平方米、冷库容量达10万吨 ，年加工鮰鱼、巴沙鱼等1.5万吨及烤鱼酱料5000吨 ，以此为工业焦点 ，发动前端建设了1440亩国家级鮰鱼良种场和漫衍于安徽、江苏、江西、广东约15万亩订单养殖基地 ，并为半天妖、探鱼、鱼谦、鸣记、蒸小皖等360多家着名烤鱼连锁餐馆共约4000多家门店提供定制化水产食材。
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